Das Unternehmen
Handwerkliche Backtradition in Perfektion
Die Halberstädter Bäcker und Konditoren GmbH ist ein handwerkliches Traditionsunternehmen welches 1961 gegründet wurde. Unser vielfältiges Produktsortiment besteht ausschließlich aus frischen Backwaren, die wir selbst und wann immer möglich in reiner Handarbeit produzieren. Konsequent verzichten wir dabei auf die Verwendung von Fertigmischungen und setzen auf unsere traditionellen, hauseigenen Rezepturen. Selbstverständlich werden auch modernste Maschinen eingesetzt – jedoch nur, wenn sie keinen Qualitätsverlust verursachen. Das heutige Unternehmen beschäftigt ca. 140 Mitarbeiter.
Der Erfolg gibt uns recht: Neben etlichen Stammkunden beliefern wir täglich 28 eigene Filialen und bieten unsere ofenfrischen Spezialitäten zudem mit einem Verkaufswagen auch in ländlichen Regionen an.