Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d)
Tätigkeitsbeschreibung
Hotelfachleute sind die Allrounder in Beherbergungsbetrieben. Sie betreuen Gäste von der Ankunft bis zur Abreise, organisieren das Housekeeping, den Frühstücksdienst, Veranstaltungen und koordinieren Gästewünsche. Darüber hinaus übernehmen sie kaufmännisch verwaltende Aufgaben in der Reservierung und im Verkauf.
Das lernt man:
- Für das vielseitige Berufsbild durchlaufen die angehenden Hotelfachleute alle Bereiche eines Hotels:
- Küche & Restaurant
- Empfang & Reservierung
- Housekeeping-Management
- Food-and-Beverage-Management
- Maßnahmen des Channel-Managements, des Revenue-Managements sowie des Marketings
- Buchhaltung und Personalwesen
Deine Aufgaben im Überblick (Beispiele):
- Rezeption/Reservierung: Gästeberatung und Betreuung, Angebote versenden, Buchungen vornehmen und ändern, Check-In und Check-Out durchführen
- Restaurant: Gästebetreuung und Beratung, Servieren von Speisen & Getränken, Abräumen, Tische eindecken
- Küche: Hotelfachleute kennen nicht nur die Speisekarte, sondern helfen auch bei der Zubereitung in der Küche mit
- Housekeeping: Reinigung und Auffrischung der Zimmer, Pflege und Reinigung öffentlicher Hotelbereiche, Ausstattung mit Hygieneartikeln, Koordination und Reinigung der
- Hoteltextilien sowie Gästewäsche und Dienstkleidung
- Büro: organisatorische und verwaltungstechnische Aufgaben: Veranstaltungsbereich, Buchhaltung und Einkauf, Personalbereich, Vertrieb und Marketing
Wir bieten
- Faire Bezahlung: Wir bieten Ihnen eine Vergütung, die über dem Branchenniveau liegt.
- Urlaubsgeld & betriebliche Altersvorsorge: Profitieren Sie von zusätzlichen finanziellen Vorteilen.
- Betriebliches Gesundheitsmanagement & Gesundheitstage: Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen.
- Arbeitgeberfinanzierte Ergänzung zur gesetzlichen Krankenversicherung: Wir unterstützen Ihre Gesundheitsvorsorge.
- Schulungen, Weiterbildungen & individuelle Personalentwicklung: Wir fördern Ihre berufliche und persönliche Entwicklung.
- Kostenlose Verpflegung: Genießen Sie kostenlose Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- Freie Nutzung des Fitnessraums & Sportpools: Bleiben Sie fit und gesund mit unseren Sportangeboten.
- Mitarbeiterfeste & Feiern: Feiern Sie mit uns und werden Sie Teil unseres Teams.
- Sodexo Bonuscard, Bonus- & Provisionsmodelle: Profitieren Sie von zusätzlichen finanziellen Anreizen.
- Mitarbeiterrabatte: Erhalten Sie exklusive Rabatte auf unsere Dienstleistungen.
- Unterbringung: Wir bieten Ihnen die Möglichkeit einer Unterbringung in unseren angemieteten Wohnungen.
- Kostenfreie Parkplatznutzung: Nutzen Sie unsere Parkplätze ohne zusätzliche Kosten.
- Cross-Trainings (intern & extern): Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten durch vielfältige Trainingsmöglichkeiten.
- In-House-Experience: Genießen Sie zwei Übernachtungen im Jahr in unserem Haus für Sie und Ihren Partner.
Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Team willkommen zu heißen und gemeinsam mit Ihnen herzliche Erlebnisse höchster Qualität zu kreieren!